ผู้เขียน หัวข้อ: อาหารเสริมสุขภาพแล้วก็วิตามินจำเป็นต่อสภาพทางด้านร่างกายเยอะแค่ไหนปัจจุบันนี้  (อ่าน 2 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

มกราคม 13, 2018, 04:50:48 PM
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 7435
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด


ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน หรือ อาหารเสริม จัดเป็นของกินชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติของกิน พุทธศักราช2522 ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามธรรมดาเพื่อเสริมสารบางสิ่งบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และก็มีจุดหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพปกติ มิใช่สำหรับผู้ป่วย และไม่ควรจะให้เด็กแล้วก็สตรีท้องรับประทาน ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมของกิน เป็นต้นว่า น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน เส้นใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวประเภทสกัดบรรจุแคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
สินค้าเพื่อสุขภาพหมายถึงสินค้าที่ต้องต่อการดำรงอยู่ และก็ผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุประสงค์การใช้เพื่อพลานามัย และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ด้านการแพทย์ รวมทั้งสาธารณสุข ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่อาจมีผลพวงต่อร่างกายอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องแต่งตัว วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือแพทย์ แล้วก็วัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาที่เมืองไทยได้ระบุคำจำกัดความของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกเหนือจากคุณสมบัติและคุณประโยชน์ซึ่งมาจากอาหารทั่วๆไป.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นของกินที่รับประทานเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกการทำงานของร่างกายแล้วก็ช่วยทำให้มีสุขภาพแข็งแรงมากเพิ่มขึ้น ดังเช่นว่า วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. ลักษณะของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างมาจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะคุ้มครองปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยชน์ซึ่งมาจากสารอาหารรวมทั้งยา ซึ่งสินค้าโดยมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เพราะผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับเยียวยาโรค ก็เลยไม่มีความจำเป็นที่ต้องผ่านการตรวจสอบประสิทธิภาพแล้วก็ความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะมีการเกิดขึ้นข้างหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ แล้วก็ในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน ต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์รวมทั้งค่าความแปดเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องจากจำนวนมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้จำนวนความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความแตกต่างกันรวมทั้งการเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนยาฆ่าแมลงหรือโลหะหนัก ตัวอย่างเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่จำหน่ายในประเทศสหรัฐอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 ชนิดมีการแปดเปื้อนสารกำจัดแมลงชนิด quintozene รวมทั้ง hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ และ 2 ประเภทพบมีปริมาณสารตะกั่วมากกว่ามาตรฐาน8 รวมทั้งผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจสอบสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 ตัวอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 ประเภทที่มีการปนเปื้อนของโลหะหนักและ 23 ชนิดที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน สินค้าเสริมอาหาร กับ อาหารเสริม เป็นอย่างไรและแตกต่างกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะของกินที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก หลังจากที่เด็กมีอายุ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อเด็กฝึกเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกเหนือจากนม ดังเช่นว่า กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำจากแอปเปิล ฯลฯ รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งครรภ์ด้วย ทั้งหมดนั่นก็เพื่อร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ตามสิ่งที่มีความต้องการ ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือ สิ่งที่พวกเรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกจากอาหารหลัก ที่พวกเรากินธรรมดา ปัจจุบันเราจะพบว่าสินค้าเสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์ทะเล เคมีสังเคราะห์ ธาตุ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปเหมือน ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างถึงว่า ช่วยสร้างเสริมสุขภาพทางกายให้แข็งแรง คุ้มครองโรค ที่สำคัญสามารถทดแทนสารอาหารที่ร่างกายผิดพลาดได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น ผลิตภัณฑ์เสริมของกินไม่ได้สื่อความหมายในการบริโภคเพื่อ รักษา เหมือนยา แต่ว่าเพื่อการ บำรุง เพียงแค่นั้น โดยเหตุนี้การตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ควรจะไตร่ตรองว่า 1 มีข้อมูลการศึกษาเล่าเรียนพอเพียงแล้วก็มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 ใคร่ครวญขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปหรือเปล่า 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือไม่ ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบรวมทั้งผลร้ายที่มี 4 นึกถึงผลในด้านที่ดีว่ามีความคุ้มราคากับราคาของผลิตภัณฑ์ไหม 5 อย่าเชื่อคำโฆษณา แล้วก็ผลิตภัณฑ์นั้นจะต้องมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนส่วนมาก มักจะเรียกกันไม่ถูกๆนะ ขอรับ ที่ถูกแล้วควรจะเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมของกินขอรับ อาหารเสริม คือ ของกินที่ตัวเราไม่สามารถหามาทานได้ทุกๆวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่เราทานอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน คุณทดลองสังเกตุป่วยตอนนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแม้กระนั้นก็ยังเจ็บไข้ เพราะเหตุว่าเชื้อโรคทุกๆวันนี้มันไม่เหมือนก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันยุคสมัยของมัน อย่างเราก็เหมือนกันเราก็จะต้องปรับปรุงสุขภาพทางกายของเราให้แข็งแรงมากยิ่งกว่าเดิมเพราะเหตุว่าอาหารที่พวกเรากินไปตอนนี้ไม่เหมือนสมัยเก่าที่สะอาด ไร้มลสารเคมี และมลพิษทั้งหมดทุกอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบจะทั้งหมดทุกอย่าง แล้วแบบนี้เราจะไม่เจ็บไข้ได้เช่นไร เนื่องจากว่าเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ และก็วิทยาศาสาตร์คิดค้นและแก้ไข ด้วยการทำอาหารเสริม

เครดิต : https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/

Tags : สุขภาพ